Momentos dulces

Estamos en uno de los momentos más dulces de nuestros huertos. La tierra parece luchar contra la dura competencia que nos ofrece la vida para captar nuestra atención y fijar nuestro interés en ella. Con tantas fuerzas se emplea que lo consigue…

En estas semanas, los huertos pugnan por atraer nuestra mirada, y concentrados nos ofrecen frutos de dos temporadas: se juntan los tempranos frutos del verano con la abundancia de la cosecha de las plantas de invierno y primavera: patatas, ajos, cebollas de la estación anterior se unen a los tempranos calabacines, pepinos o berenjenas. A la vez nuestros huertos se esmeran por desbordar nuestra emoción: el crecimiento de las sandías, racimos de tomates aún verdes, judías verdes en flor…

 

 

Ante este paraíso terrenal, ¿quién puede poner su mirada en otro escenario?

Además de los frutos, la semana pasada nuestros huertos vivieron momentos mágicos, que se han vivido durante miles de años: plenilunio, solsticio de verano, noche de San Juan… Tanta magia hemos tenido estos días en el Cortijo del Cerrajero que no hay imagen que pueda hacerle justicia.

Y por si fuera poco, nos colman con la belleza de colores y flores como éstas:

Os esperamos en los huertos familiares del Cortijo del Cerrajero.

Instantes

Esta fue la luna que la semana pasada bañó nuestros huertos. La luz que le daba a la nieve de la sierra, junto a la que reflejaba la puesta de sol que tenía en frente, era realmente maravillosa.

 

La semana pasada nuestros hortelanos aprovecharon la luna para seguir plantando los huertos de verano. Al ritmo que van, pasear por el Cortijo del Cerrajero en el mes de julio va a ser un auténtico espectáculo. Compartirlo será un placer.

Ya plantados los nuevos cultivos estamos aprovechando para limpiar los huertos de nuestra siembra de otoño e invierno. No queremos dejar pasar el momento para rendirle homenaje a uno de los cultivos más típicos de nuestra Vega, el haba. Ya a punto de quitarlas, nos seguían dando fotos como estas, en las que se ve que no han perdido ni una sola flor. Todo es fruto. ¡Qué fuente de felicidad!

 

Momento perfecto para sembrar

Es tu momento. Si quieres tener el inmenso placer de comerte este verano los tomates que sólo tú sabes cómo han crecido, ecológicos, llenos de salud, tal vez deformes, pero con un sabor único, ¡es tu momento!

Es el momento de sembrar el huerto de verano. Tomates, pimientos, berenjenas, sandías, melones, calabacines, pepinos, lechugas, judías verdes… todo un placer. Para que su cultivo sea un éxito, como hasta ahora han sido todos los huertos del Cortijo del Cerrajero, nos hemos esmerado en que la tierra esté en las condiciones óptimas. Hace unas semanas le dimos un buen arado. Ya solo falta que escojáis el sitio para que cuando pasen un par de meses podáis disfrutar de una buena mesa este verano llena de frutos de vuestra cosecha.

 

A esta labor se le ha añadido la lluvia de esta semana. La tierra está perfecta para que le demos nuestro toque personal y comencemos a plantar.

Hay quien ya lo ha hecho, y  ya tienen las tomateras florecidas:

 

No os lo penséis, estamos en el momento perfecto. El Cortijo del Cerrajero está en Granada, junto al Parque Tecnológico de la Salud. ¡Pasaos!

Punto de encuentro

Bendita lluvia la que hemos tenido en las últimas horas… Pero benditos también estos primeros días de la primavera soleados coincidiendo con la semana santa. Estos 25 grados que hemos tenido han permitido las reuniones en el Cortijo del Cerrajero, que han sido numerosas.

El sábado pasado celebramos un cumpleaños que nos va a costar olvidar. Engalanamos el Cortijo y fue el escenario perfecto para pasar un día increíble, en el que nuestros niños, además de comer sano, de jugar al aire libre, con la tierra, de recorrer el camino con las bicicletas, de olvidarse de la rutina diaria, encontraron su mayor satisfacción en plantar las primeros tomates, que se llevaron a sus casas…

Ahora, a verlos cómo crecen día a día. Es un buen incentivo para que comprendan los ciclos de las plantas y de la naturaleza. Paciencia, no hay nada inmediato…

 

La magia de la vida

Por habituales que sean las tareas del huerto, casi todas están revestidas por un halo mágico. Pero de todas ellas, sin duda en la que más participa la magia es en la que ahora nos ocupa, la plantación de los semilleros.

Este fin de semana estuvimos sembrando en el cortijo las plantas de las que esperamos la producción este verano. Ya hemos habilitado en el cortijo una zona resguardada del aire y los fríos, soleada, protegida,… un buen nido en el que poner nuestros semilleros. El sábado pusimos las semillas en una tierra especialmente fértil, y todo nuestro cuidado en ello.

En el momento en el que veamos despuntar los primeros cotiledones sin duda los mostraremos.

Ya están marchando otros semilleros de algunos de nuestros huertos. Ha pasado solo una semana, ¡8 días!, para que comiencen a despuntar las primeras hojillas del anís, la mostaza, escarola, albahaca… ¿es que no es mágico?

El cambio climático y las Coccinellidae

Desde que llegaron los primeros fríos otoñales, y con más intensidad desde que entró el invierno, estamos con ganas de publicar «la foto», esa en la que pudiéramos mostrar las excelentes vistas que tienen nuestros huertos, la sierra radiante de luz, irradiando la blancura de la nieve.

Porque ese es otro de los valores que tiene nuestro espacio de cultivo y de recreo, las maravillosas vistas que nos ofrece.

Pero este año el invierno parece que no quiere aparecer. Por eso, postergamos esta foto, y adelantamos otras de la que parece que ya está aquí, la primavera.

Este fin de semana mientras quitábamos hierbas, nuestros huertos han aparecido llenos de vida. Había decenas de mariquitas (coccinellidae), cientos…

Las mariquitas son excelentes depredadores por ejemplo de pulgones. De hecho, hay muchos hortelanos que las compran y las distribuyen en sus huertos para protegerlos y acabar con plagas. Nuestros huertos del Cortijo del Cerrajero, tan generosos como  siempre decimos, nos las ofrecen gratuitamente. Valgan estas como prueba…

Aunque estos insectos hibernan, y suelen aparecer en marzo o en abril, vemos que ya están aquí con nosotros. Esperemos que no les vengan grandes heladas. ¿Llegarán en algún momento? ¿Hay alguien que siga pensando que no existe el Cambio climático?

Ya están también nuestros huertos cubriéndose de pequeñas y tímidas florecillas.

Momentos para recordar. El huerto.

Muchos de nuestros hortelanos comparten su huerto con toda la familia. Es el caso del huerto que recientemente nos ha dado este espléndido brócoli.

 

En él es habitual encontrar a grandes y pequeños compartiendo pasión, quehaceres y herramientas. Cada uno hace lo que puede, pero sin duda alguna todos disfrutan y sienten que las verduras que encuentran en su plato son fruto del cuidado de todos. Todos aportan su granito de arena, a la vez que comparten momentos que sin duda recordarán para siempre. Esta es otra de las bondades de esta actividad. Así de hermoso lo tenían el pasado sábado.

 

 

Al final siempre hay un momento para descansar y hablar de las tareas realizadas.

Momentos de siembra

Los momentos que pasamos en el huerto nos aportan muchas sensaciones y muy variadas. Uno de los momentos más bonitos es la cosecha. Además de la satisfacción que nos ofrece por recoger un alimento que nosotros hemos cuidado, que sabemos cuál es su naturaleza y salud, nos hace unirnos con la tierra, sentir el ciclo de la vida.

Pero no son menos bellos los momentos en que sembramos. Hace unos días así lo pasaban unos de nuestros hortelanos, haciendo familia y compartiendo sensaciones que seguro que no van a olvidar los más pequeños.